インドネシアって

ろうけつ染めって日本だけのものかと思っていのですが、実はインドネシアにもあるんですよ。知っていましたか？いままでコロッと忘れていましたが、会社勤めのときにインドネシアの出張のおみやげにろうけつ染めのハンカチをもらったような気がします。せっかくいただいたのに、いけませんね。
インドネシア旅行のおみやげにいただいた扇子は、黒檀で出来ていて繊細なつくりでとても綺麗。インドネシアでは有名な伝統的民芸品だそうです。あと、ハワイやグアムのおみやげでよくいただくマカデミアナッツのチョコレートももらいました。バリ島にもあるんですね、好きだから嬉しいです。
インドネシア料理では、ナシゴレンが好き。これはインドネシア風チャーハンで、唐辛子がきいているのでお子さまには向かないかもしれません。他にはココナッツミルクと香辛料をふんだんに使った料理が多いです。どれもはまる人ははまるって感じなんですよ。まだの人は是非一度お試しあれ！